Tarta de queso con miel y limón en taza

Ingredientes 

Para el bizcocho en taza:

• 15 g de harina de trigo  
• 30 g de proteína en polvo azucarada 
• clara de huevo 1 
• 5 g de semillas de chía (opcional)
• 40 g de yogur espeso/puré de manzana/plátano 
• 5-10g Miel de Manuka PURITI 
• ½ cucharadita de polvo de hornear 
• 5-8 cucharadas de agua/leche
• Zumo de limón 

Para rellenar 

• 15-30 g de queso crema 
• gota de miel 
• Un chorrito de agua/leche/jugo de limón 

Instrucciones 

1. pre calentar el horno a200° C
2. Mezclar todos los ingredientes del bizcocho en taza
3. Vierta la mitad de la masa en un recipiente apto para horno. 
4. Mezcle todos los ingredientes de relleno juntos 
5. Colocar el relleno en el centro del bol.
6. Vierta el resto de la masa 
7. Hornear 15-20 minutos 
8. ¡Agregue los ingredientes de su elección!