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Como uno de los superalimentos más populares en el mercado hoy en día, es esencial saber si estás comprando la mejor miel de Manuka en Nueva Zelanda.
La marca de calidad Unique Manuka Factor (UMF) es uno de los métodos más reconocibles para determinar la calidad de la miel. Sin embargo, antes de que pueda realizarse la medición y clasificación, la miel de Manuka debe clasificarse como monofloral o multifloral.
Este artículo describirá qué significa Monofloral y multifloral (o mezcla) y por qué es vital buscar estas palabras en las etiquetas.
La miel de Manuka multifloral se refiere a la miel que se compone de néctar de múltiples flores. Cualquier miel de Manuka con multifloral o mezcla en la etiqueta no es miel de Manuka 100% pura. Es muy poco probable que las abejas recolecten néctar de una sola especie de planta cuando están rodeadas de múltiples flores. Por lo tanto, no debería sorprender que la mayoría de las mieles sean multiflorales.
Las variedades multiflorales o mezcladas están más diluidas y, por lo tanto, no tendrán tantos beneficios de la miel de Manuka; también afectará significativamente el sabor. Sin embargo, se pueden obtener muchos beneficios de las variaciones multiflorales. Sin embargo, si lo que busca es pureza y los máximos beneficios para la salud y el bienestar, es posible que deba buscar más.
Algunos usos de la miel de Manuka multifloral incluyen:
La miel de Manuka monofloral se deriva del néctar recolectado predominantemente del arbusto de Manuka (árbol de té de Nueva Zelanda). Solo se puede recolectar en los bosques de Manuka más densos, que generalmente se encuentran en áreas remotas.
Además, la miel recolectada deberá cumplir con un requisito específico establecido por el Ministerio de Industrias Primarias de Nueva Zelanda. Para ser considerada miel pura de Manuka Monofloral, cinco atributos particulares. Si el producto no cumple con uno, se clasificará como multifloral.
Una vez que las abejas recolectan el néctar de la planta de Manuka, trabajan para crear una deliciosa miel de Manuka que luego recolectan nuestros hábiles apicultores.
Para obtener más información sobre qué buscar con la miel pura de Manuka, por favor lea aquí.
Los usos informados y sugeridos de la miel de Manuka de otros incluyen:
La mejor miel de Manuka para ti dependerá completamente de tus preferencias. Si estás buscando una alternativa deliciosa y saludable al azúcar, entonces la miel multifloral podría ser una buena opción para ti. Sin embargo, si desea buscar los beneficios para la salud y el bienestar de la miel de Manuka, la miel monofloral lo ayudará a lograr esos objetivos de salud natural.
Con varios componentes antibacterianos y antiinflamatorios, la miel de Manuka monofloral genuina no tiene comparación con ninguna otra miel multifloral. Más importante aún, la miel de Manuka tiene alrededor de cuatro veces el contenido de minerales de otras mieles. Además, la miel pura de Manuka también tiene un sabor y una consistencia lujosos. Un auténtico sabor de Nueva Zelanda.
PURITI es parte de Midlands Apiaries Limited, que ha estado en el negocio de la miel y las semillas durante más de un siglo. La miel de manuka se deriva del arbusto de manuka (árbol de té de Nueva Zelanda) pero es una planta nativa y escasa. La abeja visita esta flor para recolectar el néctar y comienza la producción de la icónica miel. Una vez que se recolecta el néctar, las abejas obreras vuelan de regreso a la colmena y depositan sus recolectas en panales.
Con métodos de producción estrictos, las abejas polinizarán y extraerán néctar del arbusto de Manuka y producirán la icónica miel pura de Manuka que todos conocemos. Obtenga más información sobre el proceso de producción de miel de Manuka aquí.
Si bien estos beneficios solo están presentes en las marcas genuinas de miel de Manuka, la miel de PURITI Manuka se distingue del resto ya que nuestro nivel de calidad es verdaderamente inigualable. Toda la miel de PURITI es monofloral y, como tal, es 100% genuina y pura. También tenemos un proceso de calificación de calidad que es insuperable.
PURITI se separa de muchos en el mercado actual. No solo cumplimos con la definición legal y científica de miel de Manuka monofloral, según lo establecido por el gobierno de Nueva Zelanda.
PURITI también incluye 11 medidas antifalsificación separadas hechas dentro de nuestro empaque: brindamos garantía de calidad absoluta a nuestros clientes. Seguimos métodos particulares para mantener nuestra composición única de miel monofloral. Como producto sagrado de Nueva Zelanda, queremos asegurarnos de que los clientes reciban el mejor nivel de calidad que PURITI puede ofrecer.
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