La verdad sobre la miel de Manuka

La verdad sobre la miel de Manuka

Cuando se trata de nuestra querida Miel de Manuka, hay muchas falsedades flotando por ahí. Queremos dejar las cosas claras sobre algunos de ellos y contarte algunos de los hechos fríos y duros en lo que respecta a la producción, el consumo y las leyes de la miel de Manuka en Nueva Zelanda. Prepárate para que todo tu mundo cambie...

 

TRUTH BOMB #1 - No toda la miel de manuka es igual

El hecho de que dos productos separados se llamen a sí mismos 'Miel de Manuka' no significa que sean exactamente lo mismo. Si bien ambos pueden contener miel del árbol de Manuka, todos los demás aspectos de su producción pueden ser muy diferentes, desde el proceso de extracción hasta el filtrado y el uso de aditivos y productos químicos. Todas estas diferencias pueden hacer que los dos productos sean muy diferentes entre sí en muchos aspectos.

 

TRUTH BOMB #2 - El sabor de la miel de Manuka es completamente único

Lo mejor de Manuka es que el sabor y la textura de su miel es completamente único.

Nuestra propia Miel de Manuka se somete a rigurosas pruebas para garantizar que capturamos ese sabor claramente dulce y a nuez mientras logramos una textura suave y aterciopelada. ¡Se nos hace la boca agua de solo pensarlo!

 

TRUTH BOMB #3 - La clasificación UMF de la miel de Manuka es importante

Unique Manuka Factor (UMF) es una marca comercial de Unique Manuka Honey Factor Association. Son un organismo independiente que analiza los tres indicadores de Manuka genuino: metilglioxal (MGO), dihidroxiacetona (DHA) y leptosperina. El UMF ha sido diseñado para ofrecer a los proveedores y clientes una forma de comprender fácilmente los niveles de calidad y pureza de los productos de miel de Manuka antes de comprarlos.

En PURITI hemos creado un estándar más alto de pureza para nuestra miel al aumentar el MGO requerido para cada nivel de UMF. PURITI también se prueba a niveles que superan la definición científica de la miel de Manuka del MPI. Para que sea un poco más fácil de entender, literalmente nos hemos fijado un estándar más alto que el requerido técnicamente, simplemente porque nos apasiona crear la Miel de Manuka más pura posible.

 

TRUTH BOMB #4 - La miel de Manuka solo puede provenir de Nueva Zelanda

La miel de Manuka es excepcionalmente rara y la miel de Manuka genuina es absolutamente, 100% exclusiva de Nueva Zelanda. La miel de Manuka genuina debe cosecharse, extraerse, probarse, certificarse y envasarse en Nueva Zelanda. Tiene que provenir del árbol de Manuka, que es autóctono de Nueva Zelanda y no se encuentra en ningún otro lugar del mundo. Las flores del árbol de Manuka solo florecen durante 2 a 6 semanas cada año, lo que aumenta la rareza y la exclusividad de este maravilloso producto.

 

BOMBA DE VERDAD #5- La miel de manuka es una alternativa natural al azúcar de caña refinada

La miel de Manuka es un edulcorante natural y contiene menos calorías por gramo que los azúcares refinados como la sacarosa. Por ejemplo, una porción de 4 g de miel de Manuka contiene un 20 % menos de calorías que el azúcar de caña refinada.

Así que la próxima vez que busque azúcar para poner en su té, deténgase y tome la Miel de Manuka PURITI en su lugar. ¡Tu cuerpo y tus papilas gustativas te lo agradecerán!

 

BOMBA DE VERDAD #6 - Muchas mieles de Manuka son mezclas

Nos ha quedado claro que muchos consumidores desconocen que la definición científica de la miel de Manuka del MPI solo se aplica a los frascos de miel de Manuka para la exportación y no es un requisito para el mercado interno de Nueva Zelanda. La mayoría de los consumidores internacionales tampoco saben que los barriles a granel de miel de Manuka pueden exportarse y envasarse en el extranjero sin ningún requisito obligatorio o legal para cumplir con la definición científica de la miel de Manuka del MPI.

Esto significa que muchas empresas se salen con la suya llamando a su miel Manuka "genuina" cuando en realidad es una mezcla de Manuka y muchos otros tipos de miel. Creemos que esta es una práctica comercial sombría y, francamente, poco ética.

 

BOMBA DE VERDAD #7 - Los productos PURITI son los mejores en miel de Manuka

Todo lo que hacemos en PURITI se basa en la honestidad, la integridad y la transparencia.

Nos hemos obligado a adherirnos a un estándar de prueba más alto que el necesario para asegurarnos de crear la Miel de Manuka más pura y deliciosa disponible. Esta prueba más alta está en la etiqueta porque queremos que sepa lo que está comprando.

Queremos que estés 100% seguro de que has comprado lo mejor, porque eres parte de esta historia y eres la razón por la que creamos PURITI.

 

No todo vino espumoso puede ser champán.

No todas las huevas de pescado son caviar.

No todos los puros pueden ser cubanos y no toda la miel de Manuka puede ser PURITI.

 

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