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¿Por qué la miel pura de Manuka es un producto tan premium?

23 de diciembre de 2020 Lectura de 3 min

Why is Pure Manuka Honey Such A Premium Product? - PURITI

Cuando se les presentó por primera vez la miel pura de Manuka, muchos a menudo se preguntan por qué hay tanta publicidad en torno a este producto. Aparentemente simple y sin pretensiones, esta miel única tiene un impacto sorprendente. 

Con una variedad de precios y una gran variedad de certificaciones diferentes, puede ser una tarea abrumadora tratar de encontrar la marca adecuada o la calificación UMF para usted. En este blog, discutimos algunas de las razones por las que la miel de Manuka es un producto tan premium y lo que la hace tan especial. 

Marca de calidad UMF

Una de las principales razones por las que esta miel es tan premium es la prueba integral necesaria.

La miel de Manuka genuina está sujeta a extensas pruebas de laboratorio independientes en lotes para autenticar la miel y determinar el nivel de pureza. Esta prueba le da a la miel una calificación de Factor Manuka Único (UMF). Los productos que llevan esta marca están respaldados por un estricto acuerdo de licencia, compromiso con la calidad y una auditoría independiente.

La clasificación UMF de la miel de Manuka en Nueva Zelanda se basa en la definición científica esbozada por el Ministerio de Industrias Primarias (MPI), que requiere la identificación de cuatro marcadores químicos del néctar y un marcador de ADN del polen. La miel de Manuka de Nueva Zelanda debe ser de Nueva Zelanda y adherirse a esta definición. 

Existe una cantidad significativa de legislación en torno a nuestra hermosa miel, incluidos los estándares de calidad establecidos y las regulaciones de exportación. 

El metilglioxal (MGO) es uno de los principales marcadores químicos que se encuentran en esta prueba. La calificación UMF se correlaciona directamente con la cantidad de MGO que funciona en combinación con la actividad sin peróxido (NPA) para dar a la miel de Manuka de alta calidad sus propiedades únicas. 

La miel PURITI va un paso más allá para garantizar que solo se produzca lo mejor y ha establecido su propia tabla de clasificación de honestidad. Esto significa que todas nuestras mieles ofrecen un mayor nivel de MGO en comparación con otras empresas. 

Por ejemplo, nuestra miel PURITI Manuka UMF 12+ tiene una calificación MGO de 400+. Esto está muy por encima del requisito legal de 356+. 

Estas son solo algunas de las razones por las que PURITI es probablemente la mejor marca de miel de Manuka en Nueva Zelanda y lo que hace que este oro líquido sea tan buscado. Las pruebas significativas pueden conducir a costos más altos al producir esta miel para garantizar que solo se está elaborando miel de Manuka de la mejor calidad. 

Propiedades medicinales tradicionales y naturales únicas

Las variedades de miel más investigadas en el mundo, los beneficios de la miel de Manuka han sido ampliamente investigados. Se ha demostrado que exhibe bioactividades antioxidantes, características antiinflamatorias, modularidad inmunológica y propiedades antimicrobianas cuando se aplica tópicamente. Se ha sugerido que esta miel es un ingrediente útil para el cuidado de la piel, pero se ingiere más comúnmente.

Cultivado a partir del árbol Leptospermum Scoparium o planta de Manuka, una planta conocida por sus propiedades medicinales por los indígenas maoríes, el néctar es recolectado por nuestras trabajadoras abejas y transformado en miel. 

En 1980, el Dr. Peter Molan fue el primero en revelar que las propiedades únicas se transmitían desde esta planta especial a la miel. Esto ha llevado a una mayor investigación y a un aumento en la popularidad de la miel pura de Manuka en Nueva Zelanda. 

La miel de manuka es rara 

Una de las razones más importantes por las que la miel de Manuka es un producto tan premium es el hecho de que es extremadamente rara. La planta de Manuka prospera en la altitud establecida en las tierras de cultivo salvajes de las tierras altas. Esto significa que gran parte de la miel y las colmenas deben cultivarse desde lugares seleccionados en helicóptero. 

La calidad, pureza y cantidad de miel depende de la temporada. Las flores de manuka florecen entre 2 y 8 semanas al año. Esta es una pequeña ventana para que nuestras abejas recolecten el néctar. Estos árboles también son increíblemente temperamentales. El clima, la fertilidad del suelo, las especies de plantas y la salud de las abejas determinan cuánto tiempo florecerán las flores y la calidad de la miel de Manuka. 

Cuanto mayor sea la calificación de UMF para la miel de Manuka, más escasa y rara será la miel. PURITI Manuka Grand Cru Premier Reserve 31+ es la miel más rara que puedes comprar en el mercado. Una cosecha como esta es un evento único en una generación y necesita un entorno muy específico para ser producido y es la mejor miel de Manuka en Nueva Zelanda. Con una calificación MGO de 1722+, esta es una de las mieles más potentes del mercado.

La rareza y la escasez de este impresionante producto afectan en gran medida el precio de la miel de Manuka.

Estas son solo algunas de las razones por las que la miel de Manuka es un producto tan codiciado, raro y de primera calidad. 

¿Busca un producto premium elaborado con los más altos estándares? Compra nuestra miel de Manuka online o en tiendas seleccionadas.



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