Normas y Certificaciones de Miel de Manuka

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Toda nuestra miel de Manuka está probada y certificada de forma independiente.

The UMF™ rating system independently certifies

UMF

El sistema de clasificación UMF™ certifica de forma independiente los componentes naturales que se encuentran en la miel de Mānuka para garantizar la potencia, la pureza, la autenticidad y la frescura.

Para obtener más información sobre su sistema de calificación, visite www.umf.org.nz

Fern Mark / Fabricado en Nueva Zelanda

Para obtener la licencia para usar FernMark en un producto, una empresa primero debe demostrar que refleja la esencia de Nueva Zelanda.

Las marcas deben cumplir con los criterios de elegibilidad de FernMark, que incluyen propiedad sustancial de Nueva Zelanda, gobernanza y buen carácter.

Glifosato - Libre de Residuos

La certificación del proyecto Detox garantiza que nuestros productos no deben tener residuos de glifosato hasta los límites de detección (LOD) reconocidos por el gobierno, generalmente 0.0 ppm, y niveles más bajos que los límites máximos de residuos (MRL) predeterminados por el gobierno en la Unión Europea y Japón.

Esquema de Exportaciones Seguras

El Esquema de Exportaciones Seguras (SES), el programa de Operador Económico Autorizado de Nueva Zelanda, que cumple con los estándares de seguridad de la cadena de suministro global establecidos por la Organización Mundial de Aduanas.

Como miembro, podemos minimizar los retrasos en la Aduana y obtener prioridad en la recuperación de las interrupciones.

Tenemos estrictos estándares y prácticas de higiene alimentaria, y empleamos una gama de tecnologías avanzadas y controles de calidad para garantizar que solo se elaboren productos de la más alta calidad. Toda nuestra miel de Manuka se prueba y certifica de forma independiente.

CERTIFICADO POR EL MINISTERIO DE INDUSTRIAS PRIMARIAS DE NUEVA ZELANDA (MPI) #MAL01/01

PURITI supera todos los requisitos legales de la definición de Manuka Honey Science establecida por el Ministerio de Industrias Primarias (MPI).

Para que la miel de Manuka monofloral sea certificada, debe cumplir con cinco atributos específicos. Si la muestra no cumple con los cinco, la miel se considerará multifloral. En PURITI, toda nuestra miel de Manuka es completamente monofloral, lo que garantiza la máxima potencia.
PURITI supera todos los requisitos legales de la definición de Manuka Honey Science establecida por el Ministerio de Industrias Primarias (MPI).

PURITI también se enorgullece de tener la certificación del Programa de gestión de riesgos (RMP) con MPI y, como tal, el gobierno de Nueva Zelanda la reconoce como una instalación de producción de alimentos. Para asegurarnos de entregar una calidad consistente de productos a nuestros clientes, mantenemos una comunicación efectiva con MPI. PURITI comprende la importancia de nuestros clientes y prioriza el enlace con MPI para cumplir y superar los requisitos. También somos uno de los pocos productores de miel de Nueva Zelanda que cuenta con la certificación SQF. SQF es un estándar de calidad alimentaria de referencia internacionalmente reconocido y un requisito previo para abastecer a la mayoría de los minoristas de alimentos del mundo.

ASOCIACIÓN DE MIEL UMF™® LICENCIATARIO #2888

La exclusiva marca registrada UMF™® es una certificación de marca de calidad reconocida internacionalmente y promueve la pureza de PURITI. Después de rigurosas pruebas y auditorías independientes realizadas por laboratorios acreditados, esta certificación garantiza que está comprando miel de Manuka de Nueva Zelanda de la más alta calidad.

El grado UMF™ se basa principalmente en la concentración del antibacteriano metilglioxal (MGO).

Además, el químico leptosperina, que está relacionado con propiedades antiinflamatorias, es otro determinante clave del grado UMF™. A diferencia de otras mieles de Manuka, la certificación UMF™ prueba marcadores clave de ADN de la miel para determinar la fuente de origen único y la potencia. Para lograr este estándar dorado, la Miel de Manuka se prueba para tres compuestos característicos exclusivos de esta miel rara. La miel debe ser monofloral, obtenida y envasada en Nueva Zelanda para garantizar su autenticidad.

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Certificaciones

Toda nuestra miel de Manuka está probada y certificada de forma independiente.