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La definición de PURITI es simple: es la forma superlativa de puro.
PURITI se fundó en 2018 como parte de Midlands Apiaries Limited. Midlands Apiaries tiene una historia de producción de miel que se remonta a casi 100 años.
PURITI es una empresa 100% local dedicada a producir miel de Manuka premium, sin OGM, sin residuos de glifosato y de origen único, en nuestras modernas instalaciones de producción y envasado. PURITI se enorgullece de ser una marca 100% neozelandesa, dirigida por apasionados neozelandeses.
Cosechada y producida en los entornos más verdes de Nueva Zelanda, ofrecemos al mundo la lujosa miel de Manuka. Nuestros estándares de calidad y certificación son una promesa a nuestros clientes de que solo ofrecemos lo mejor.
Cuando se trata de calidad, no vemos los estándares gubernamentales, las pruebas y la regulación simplemente como objetivos a alcanzar; los vemos como el mínimo indispensable. Para PURITI son el punto de partida de nuestros propios estándares de calidad que exigen niveles de pureza mucho más altos. También realizamos voluntariamente pruebas de contaminantes que creemos que son importantes para el consumidor pero que en esta etapa no son un requisito legal.
Con calidad y excelencia líderes en el mundo como nuestro punto de referencia, somos un grupo entrelazado de personas, productos, habilidades y servicios que operan a escala global desde nuestro territorio local en Canterbury, Nueva Zelanda.
Comprometidos con la especial conexión entre la tierra y el mar, en PURITI basamos toda nuestra operación en el cuidado y respeto por el medio ambiente. Limpio, puro y verde: no lo querríamos de otra manera. PURITI se esfuerza por reducir la huella y ayudar a la naturaleza a prosperar.
Nuestros apicultores experimentados colocan colmenas estratégicamente en las tierras y bosques más vírgenes de la limpia y verde Nueva Zelanda. A algunas de nuestras colmenas solo se puede acceder en helicóptero. En este entorno sostenible, nuestras abejas están a la altura de su reputación como las trabajadoras más duras de la naturaleza.
La miel de Manuka en Nueva Zelanda sigue un programa ético de recolección de miel. Es importante asegurarse de que las abejas se mantengan felices y saludables. Este programa asegura que las abejas no estén en riesgo de contaminación y protege el entorno circundante durante la cosecha. El registro y el seguimiento significan que el proceso se puede rastrear de principio a fin, lo que garantiza que se cumplan los estándares de la más alta calidad.
El control de calidad es de suma importancia durante la fase de procesamiento. La miel PURITI se cosecha, prueba, certifica y envasa en Nueva Zelanda. La miel se prueba por lotes para garantizar que se cumplan los más altos estándares de calidad. Cada frasco y producto se somete a un estricto control de calidad para garantizar que la presentación cumpla con los más altos estándares personales y profesionales.
En PURITI, nuestros valores se reflejan en los productos que elaboramos. Creemos que el cliente merece lo mejor y cada frasco de nuestra miel monofloral de Manuka supera el umbral mínimo para la certificación UMF™. El nivel de MGO de PURITI (que es la base fundamental para la certificación UMF™) supera el requisito mínimo establecido por la Asociación de Miel UMF™.
PURITI supera todos los requisitos legales de la definición de Manuka Honey Science establecida por el Ministerio de Industrias Primarias (MPI). Toda nuestra Miel de Manuka es probada y certificada de forma independiente por el MPI.
También somos uno de los pocos productores de miel de Nueva Zelanda que cuenta con la certificación SQF. SQF es un estándar de calidad alimentaria de referencia internacionalmente reconocido y un requisito previo para abastecer a la mayoría de los minoristas de alimentos del mundo.
Tenemos estrictos estándares y prácticas de higiene alimentaria, y empleamos una gama de tecnologías avanzadas y controles de calidad para garantizar que solo se elaboren productos de la más alta calidad.
Toda nuestra miel de Manuka se prueba y certifica de forma independiente.
