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  • Preguntas Frecuentes sobre la Miel de Manuka

    26 de mayo de 2021 (3 minuto de lectura)

    Frequently Asked Questions about Manuka Honey - PURITI

    En este artículo, discutiremos algunas de las preguntas más frecuentes sobre la miel de Manuka. 

    ¿Qué es la miel de Manuka?

    La miel de Manuka es una sustancia única cultivada por las abejas melíferas europeas que polinizan la flor de la planta de Manuka (Leptospermum scoparium). Esta planta crece sin cultivar en zonas escarpadas y es originaria de Nueva Zelanda. 

    Esta miel muy viscosa es más espesa de lo habitual debido a la mayor presencia de proteínas y viene con un color cremoso oscuro icónico. Los niveles de ingredientes bioactivos determinan la fuerza y ​​las capacidades medicinales. 

    Este artículo describirá los conceptos básicos que necesita saber sobre la miel de Manuka y cómo puede ayudar a lograr una versión más saludable de usted mismo. 

    ¿Qué es la Miel de Manuka UMF?

    La miel de Manuka es un producto muy popular, especialmente entre los entusiastas de la salud natural. Su popularidad se debe a sus supuestos beneficios nutricionales; ¿qué significa esto exactamente?

    Los grados UMF comienzan en 5+ y luego se incrementan en otros cinco puntos hasta alcanzar la certificación máxima, 32+. Por lo tanto, el grado UMF corresponde al nivel de dos bioactivos vitales dentro de la miel de Manuka genuina. 

    1. leptosperina
    2. Metilglioxal (MGO) 

    Cada grado UMF se otorga en función de la concentración de los ingredientes activos anteriores. 

    Por ejemplo, una calificación UMF 5+ requiere, como mínimo:

    • Leptosperina - al menos 100 mg/kg 
    • MGO - al menos 83 mg/kg

    ¿Por qué es importante el grado UMF? 

    El UMF, como se mencionó anteriormente, significa la cantidad de ingredientes activos dentro de un contenedor determinado. La leptosperina y el metilglioxal están asociados con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, respectivamente. La miel de Manuka de alta calidad de Nueva Zelanda es una sustancia única y buscada en todo el mundo. 

    Desafortunadamente, la demanda de miel pura de Manuka de Nueva Zelanda es increíblemente alta y, como tal, el producto es propenso a la explotación. Algunas marcas pretenden ser las marcas de miel de Manuka de mejor calidad, pero tienen las concentraciones más bajas de los ingredientes clave. La UMF Honey Association estandariza toda la miel de Manuka de Nueva Zelanda, por lo que los clientes pueden estar seguros de que obtienen lo que buscan.

    ¿Cuáles son los Beneficios de la Miel de Manuka? 

    Ha habido varios beneficios sugeridos que provienen del uso de la miel de Manuka tanto interna como externamente. Los beneficios pueden abarcar todo el cuerpo, ya que se ha informado que la miel de Manuka se usa para:

    • Calmante de la garganta
    • Mascarilla DIY
    • Ingrediente premium para hornear/cocinar

      Si bien hay varios beneficios, ciertas personas deben consultar con sus profesionales de la salud antes de usarlo como suplemento diario. Algunas de estas condiciones incluyen:

      • Personas con diabetes: alto contenido de azúcar natural en la miel de Manuka
      • Alérgico a las abejas: puede tener una reacción adversa después de la ingestión o aplicación

      ¿Dónde obtener la mejor miel de Manuka en Nueva Zelanda?  

      Sobre todo si estás en el extranjero, la pregunta más frecuente es: ¿dónde comprar miel de Manuka online? Por suerte, en Nueva Zelanda hay bastantes marcas con certificación UMF; sin embargo, ninguna tiene un nivel de certificación tan alto como la miel de Manuka PURITI.

      La miel PURITI no se parece a ninguna otra. No solo cumplimos con los estándares UMF necesarios para MGO, sino que elevamos el listón aún más. El Ministerio de Industrias Primarias de Nueva Zelanda establece una línea de base para la concentración mínima de leptosperina y MGO, pero PURITI insiste en hacer que los niveles mínimos sean aún más altos para garantizar la calidad. PURITI es la única empresa que hace esto. 

      Envolviendolo…

      Varios otros beneficios para la salud y el bienestar vienen con los ingredientes activos de la miel de Manuka, leptosperina y MGO. Los niveles de los dos bioactivos constituyen el grado UMF que alterará los beneficios nutricionales y las propiedades antibacterianas. 

      Todavía se están realizando estudios sobre otros beneficios potenciales de la miel de Manuka, pero requieren más investigación.

      Encontrar la mejor marca de miel Manuka en Nueva Zelanda puede ser difícil, pero en PURITI, nuestros estándares de calidad por encima de lo necesario son inigualables. Como resultado, nuestra miel habla por sí misma y brinda constantemente un producto premium a nuestros clientes.  


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